
Pani na łowisku – karpie mają głos
Kiedy pod karczmą łapie karpie podbierakiem, ludzie robią jej zdjęcia. Anna z misją i pasja prowadzi gospodarstwo rybackie.

Kiedy pod karczmą łapie karpie podbierakiem, ludzie robią jej zdjęcia. Anna z misją i pasja prowadzi gospodarstwo rybackie.

Lista produktów tradycyjnych zawiera już ponad 2,1 tys. pozycji. Najwięcej z Lubelszczyzny. Podstawą wpisu jest jakość produktu.

Koniec roku to tradycyjnie czas analiz i podsumowań. Jak wypadła kukurydza? Jakie wnioski można wyciągnąć na przyszły sezon?

Chleb na zakwasie ceniony jest za wyjątkowy smak, chrupiącą skórkę, naturalne składniki i właściwości zdrowotne.

Konkurs „Sadownik Roku 2024” to okazja do zaprezentowania osiągnięć polskich sadowników oraz promowania nowoczesnych praktyk w sadownictwie.

Z roku na rok spada spożycie ziemniaków. Czy polubimy potrawy z ziemniaka w nowej odsłonie? Naukowcy z Poznania proponują parówki.

„Dobre bo nasze” – targowisko w Tomaszkowie to 40 wystawców, lokalnie wytwarzane wędliny, nabiał, pieczywo. Kupujący szukają tu żywności eko.

Jakość kiszonki w dużej mierze uzależniona jest od warunków uprawy. Jaki był rok 2024 i jakiej jakości kiszonkę udało się wyprodukować?

Polska jest największym producentem dyni w Unii Europejskiej. Produkuje 400 tys. ton. w tym roku dynie są mniejsze z powodu suszy.

Wystartował rok pszczelarski 2025. Wnioski mogą składać indywidualni hodowcy oraz zrzeszenia pszczelarskie, ośrodki doradztwa.

Właściwy wybór odmiany kukurydzy pozwala na uzyskanie kiszonki o bardzo dobrych parametrach jakościowych, o wysokiej zawartości energii.

Lepszy klimat dla krów. Gospodarstwa, które łączą uprawę roślin z hodowlą bydła mają niezwykle wysokiej jakości glebę.

Kukurydziane żniwa wypadają gorzej w północno-wschodniej Polsce, gdzie mniej padało. Generalnie jednak rolnicy nie powinni narzekać.

Przy zmiennych warunkach klimatycznych owoce szybko pleśnieją. FortiFruits ma swoje sposoby na przedłużenie okresu świeżości.

Twaróg od wieków jest używany w deserach. Sernikowa tradycja sięga czasów Sobieskiego. Królewskie tradycje kontynuują gospodarze nad Liwcem.