Polska serową potęgą
Polska jest czwartym producentem serów w UE. W latach 2004-2022 eksport serów i twarogów wzrósł 8,5-krotnie i w 2022 r. osiągnął 279 tys. ton.
Polskie mleczarstwo na zielonej ścieżce. Wdrożenie proekologicznych zmian przełoży się na wzrost cen nabiału
Polska branża mleczarska przygotowuje się do zielonych zmian wynikających m.in. z unijnych strategii bioróżnorodności i „Od pola do stołu”, które są częścią Europejskiego Zielonego Ładu, oraz innych wymogów w zakresie zrównoważonego rozwoju, w tym raportowania ESG.
Resort rolnictwa: dopłaty do krów mogą doprowadzić do dalszego spadku cen skupu mleka
Postulowane wprowadzenie dodatkowych dopłat do krów mlecznych może jeszcze bardziej pobudzić dostawy mleka do skupu, a w efekcie przyczynić się do dalszego spadku jego cen – wskazuje resort rolnictwa w odpowiedzi na kolejny apel KRIR o uruchomienie dopłat do krów mlecznych.
Ceny spadają. Mleko i masło już nie takie drogie
Cena skupu mleka spada, a w sklepach coraz więcej produktów kosztuje mniej niż przed rokiem. Chodzi m.in. o masło, które było „królem podwyżek”.
Spotkanie z Telusem: spółdzielnie mleczarskie mają problem z cenami gazu
Obecnej sytuacji na rynku mleka i sposobów jej stabilizacji dotyczyło spotkanie ministra rolnictwa z przedstawicielami branży.
Branża mleczarska chce zmniejszyć negatywny wpływ na środowisko. Problemy z emisją metanu i Zielonym Ładem
Sektor produkcji i przetwórstwa mleka – podobnie jak całe rolnictwo – stoi przed wyzwaniami wynikającymi ze zrównoważonego rozwoju i koniecznością redukowania swojego wpływu na środowisko. To nie tylko efekt wymogów stawianych przez Europejski Zielony Ład, ale i rosnących oczekiwań konsumentów.
OSM Giżycko na plusie
Szczepan Szumowski, prezes Zarządu Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Giżycku to laureat Ogólnopolskiego Konkursu Agroprzedsiębiorca RP 2022-2023 w kategorii Wzorowy Agroprzedsiębiorca RP 2022-2023.
Będą dopłaty do nawozów? Apel Izb rolniczych do ministra rolnictwa
Prezes KRIR Wiktor Szmulewicz zwrócił się do wicepremiera Henryka Kowalczyka o pilne podjęcie działań mających na celu stabilizację dochodów rolników z powodu zmienności cen na rynkach rolno-spożywczych.
Minister rolnictwa o sektorze mleczarskim: rozwija się znakomicie dzięki spółdzielczości
– Mleczarstwo w Polsce rozwija się znakomicie, a jest to w znacznym stopniu zasługa spółdzielczości, która dominuje w tym sektorze – podkreślił wicepremier Henryk Kowalczyk.