Rolnicy z terenu Powiatu Limanowskiego (gmin: Mszana Dolna, Słopnice, Kamienica i Limanowa) w ramach doradztwa grupowego realizowanego przez Małopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Karniowicach w 18 powiatach Małopolski wzięło udział w warsztatach prowadzonych przez Zagórzan.
Do Zagórzańskich Dziedzin hodowcy bydła mlecznego (w niektórych przypadkach prowadzący również niewielką hodowlę pszczelarską) zawitali za sprawą Powiatowego Zespołu Doradztwa Rolniczego w Limanowej. Prowadząca projekt, Ewelina Janór, przywiozła tutaj grupę rolników aby na praktycznym przykładzie poznali działanie krótkich łańcuchów dostaw oraz aspekty tworzenia oferty warsztatowej, uzupełniającej dochody gospodarstwa i współpracy pod marką lokalną. W progach Urzędu Gminy Mszana Dolna swoich gości powitał Mirosław Cichorz, Wójt Gminy Mszana Dolna, zarządzający Zagórzańskimi Dziedzinami. Podczas krótkiej rozmowy o pracy na roli oraz wysokiej wartości wytwarzanych tam produktów szybko nawiązała się między obecnymi nić porozumienia. Spotkanie przypieczętowano wspólną fotografią.
Uczestnicy szkolenia mieli również okazję wysłuchać prelekcji na temat marki lokalnej Zagórzańskie Dziedziny, ze szczególnym uwzględnieniem zaangażowania miejscowych rolników. Zwrócono im uwagę na przedsiębiorczość zagórzańskich producentów rolnych oraz prawne aspekty prowadzonej przez nich działalności. Aby w praktyce pokazać jak wygląda współpraca w ramach zagórzańskiej marki lokalnej i jakiego typu produkty i usługi oferują swoim gościom rolnicy dumnie eksponujący Znak Promocyjny Zagórzańskie Dziedziny zorganizowano również warsztaty wyróżnione tym certyfikatem. W tajniki produkcji serów podpuszczkowych w ramach warsztatów „Gorczańskie sery – smak zagórzańskiej tradycji” wprowadziła zebranych Monika Kubik, rolniczka z Mszany Górnej.
W pasiece i sanktuarium
Z kolei do swojego „Pszczelego świata” zabrał ich Kacper Bierowiec, pszczelarz i leśnik, współwłaściciel Pasieki Przygórze nr 248 zlokalizowanej na terenie Mszany Dolnej. Podczas przerwy obiadowej w Janda Resort & Conference rolnicy mogli zobaczyć jak w praktyce obiekt ten wykorzystuje ofertę wyróżnioną Znakiem Promocyjnym Zagórzańskie Dziedziny.
W drugim dniu wizyty studyjnej w miejscach malowniczo położonych na styku Beskidu Wyspowego i Gorców do woli próbowali miodów: mniszkowych, wielokwiatowych, ze spadzi liściastej i spadzi iglastej w Pasiece u Piotra Woźniaka z Koniny. Tutaj zobaczyli też gromnice i własnoręcznie wykonali świecę z płata wosku pszczelego. Pobyt w Zagórzańskich Dziedzinach stał się również okazją do skorzystania z jeszcze jednej dziedzinnej oferty. Na „Spacer pod Skrzydłami Anioła” po Sanktuarium p. w. św. Michała Archanioła zabrał wszystkich gości Bartosz Gocał.
Magda Polańska
Fot. Zagórzańskie Dziedziny oraz Ewelina Janór
