Chłodny i deszczowy początek tygodnia nieznacznie ograniczył popyt, ale i szybkość dojrzewania krajowych nowalijek warzywnych i owocowych. Odbiło się to na spowolnieniu spadków cen na powyższe. Czwartkowe obroty na bardzo wysokim poziomie. Piątkowy poranek z brakami wielu asortymentów głownie truskawek krajowych i importowanych
Rynek warzyw:
- Utrzymuje się wysoka cena na fasolkę szparagową 45-50 zł/kg
- Powoli rośnie podaż kapusty białej młodej krajowej – cena spadła do około
3,5-5 zł/główkę przy spadku importu z Bałkanów - Również krajowe kalafiory coraz bardziej widoczne w ofercie a ceny poniżej 8 zł/szt
- Nadal brak krajowych brokułów, które czekają z dojrzeniem na wyższe temperatury
- Spadła cena na krajowe ziemniaki młode – producenci narzekają na niski popyt z powodu silnej konkurencji odpowiedników z basenu śródziemnomorza. Krajowe kosztują 5-8 zł/kg a importowane od 1,8 do 4 zł/kg (najdroższe z Grecji i z Majorki)
- Producenci krajowych ogórków szklarniowych gładkich nadal odnotowują straty z powodu katastrofalnie niskich cen. Co gorsze końca nie widać
- Stabilne ceny pomidorów krajowych malinowych i czerwonych 7-9 zł/kg
Rynek owoców:
- Na początku tygodnia wzrosła i utrzymała się do dziś rana cena na truskawki krajowe czyli około 28-30 zł/za pochodzące z tunelu i 20-25 zł/kg za gruntowe
- Do importowanych z Grecji truskawek dołączyły serbskie odpowiedniki w cenie około 23 zł/kg (greckie tańsze 16 zł/kg
- Stabilna podaż malin krajowych szklarniowych w 76-85 zł/kg
- Rośnie podaż importowanych czereśni z Hiszpanii – cena spadła ze 100 do 45-60 zł/kg w zależności od kalibru. Za kilka dni dołączą odpowiedniki greckie a potem z innych krajów bałkańskich.
- Krajowi sadownicy próbują podnosić ceny jabłek z ubiegłorocznych zbiorów. Ale napotykają opór ze strony kupców, którzy swoje zainteresowanie kierują w stronę owoców sezonowych czyli obecnie truskawek, malin, arbuzów czy owoców pestkowych z Hiszpanii.
źródło: bronisze.com.pl
