Pierwsze dni roku szkolnego uchodzą wśród hurtowników za handlowo słabe. Uwaga i popyt konsumentów skupiony jest na sprawunkach szkolnych. Oto raport z giełdy w Broniszach w pierwszym tygodniu września.
Rynek Warzyw
Warzywa Pod Osłonami i Cieplarniane
- Pomidory: Ceny utrzymują się na dość wysokim poziomie.
- Czerwone: Dochodzą do 7,5 PLN za opakowanie 1 kg.
- Malinowe: Od 5 PLN do 7 PLN za 1 kg.
- Ogórki Szklarniowe (Gładkie): Przeżywają kryzys cenowy – ceny wynoszą 2,00 – 3,00 PLN/kg (bardzo niski poziom cen od początku sezonu).
Warzywa Gruntowe i Polowe
- Fasolka Szparagowa: Wysokie ceny sygnalizują powolny koniec sezonu uprawowego.
- Z tuneli: Do 12,00 PLN/kg.
- Z gruntu: Ok. 10,00 PLN/kg.
- Ziemniaki: Bardzo tanie.
- Odmiana Irga (najpopularniejsza na Mazowszu): Ok. 0,90 PLN/kg.
- Pozostałe odmiany: 0,60 – 0,70 PLN/kg.
- Dynia: Obserwuje się rosnącą podaż niemal wszystkich typów (np. Muscat, Hokkaido, Piżmowa).
- Ceny ogólne: 2,50 – 3,50 PLN/kg (dynia piżmowa postrzegana jest jako najdroższa).
Ogórki Gruntowe:
- Wysoka podaż, choć brakuje najdrobniejszych rozmiarów (typu korniszon).
- Drobne (korniszony): do 7,00 PLN/kg.
- Rozmiar kiszeniak 3-4 PLN/kg
- Papryka: Stabilna podaż i ceny.
- Czerwona: 6,00 – 7,00 PLN/kg.
- Zielona: 4,00 – 5,00 PLN/kg.
- Cukinia: Zanotowano niewielki wzrost cen – obecnie oscyluje bliżej 4,00 PLN/kg, z tendencją wzrostową do 5,00 PLN/kg w najbliższych dniach.
- Kapusta Czerwona: Skok cenowy do 2,00 PLN/kg (z dotychczasowych ~0,90 – 1,10 PLN/kg). Powodem spadu podaży i wzrostu cen jest intensywna akacja skupowa prowadzona przez hurtowników z Europy Zachodniej z przeznaczeniem na przechowanie do wiosny.
- Kapusta Biała:
- Luzem: 0,75 PLN/kg.
- Młoda/z liściem (na sztuki): Ok. 2,00 – 3,00 PLN/szt.
Pozostałe Warzywa Korzeniowe i gruntowe (Ceny Stabilne)
- Marchew: 1,00 – 1,50 PLN/kg.
- Pietruszka: 4,00 – 5,00 PLN/kg.
- Por: 4,50 PLN/kg.
Rynek owoców:
Jabłka i Gruszki
- Jabłka (Krajowe): Rośnie podaż odmian zimowych (widoczne na rynku są m.in. odmiany Ligol, Gala, Lobo obok dostępnych jeszcze odmian letnich). Ceny klasy extra są wyrównane dla odmian letnich i zimowych: 50,00 PLN / 15 kg (ok. 3,33 PLN/kg).
- Gruszki (Konferencja & Lucas): Pojawiają się pierwsze dostawy w cenie 5,00 – 6,00 PLN/kg.
- Gruszki (Klapsa / Faworytka): Wyraźny brak owoców o wybitnej jakości handlowej. Ceny dochodzą do 7,00 PLN/kg.
Owoce Importowane i Sezonowe
- Arbuzy (Import: Włochy, Macedonia, Grecja): Popyt osłabł z powodu chłodniejszej pogody. Ceny odmian z pestkami wynoszą ok. 2,00 PLN/kg, natomiast odmiany bezpestkowe kosztują ok. 4,00 PLN/kg i te cieszą się większą popularnością wśród konsumentów.
- Winogrona Ciemne (Import: Bałkany – Mołdawia, Macedonia, Grecja): Obserwuje się rosnącą podaż owoców o ciemnej skórce i miąższu w cenie 5,00 – 7,00 PLN/kg.
Maciej Kmera
