
Przedłużony sezon na maliny. Zapraszamy na prezentację
Sezon na maliny. FortiFruits zaprasza na prezentację technologii długoterminowego przechowywania świeżych owoców i warzyw.

Sezon na maliny. FortiFruits zaprasza na prezentację technologii długoterminowego przechowywania świeżych owoców i warzyw.

Z wykształcenia biolog, z przypadku, który okazał się przeznaczeniem – pszczelarka. I to jaka! Katarzyna Maziec jako pierwsza kobieta w historii wygrała konkurs na najlepszego

Odmiany kukurydzy. Jaką wybrać, żeby uniknąć rozczarowania

Groch ma swoje pięć minut o tej porze roku. Zainteresowanie dzieli z kapustą, bo tak zmieszany trafia na wigilijne stoły. Po świętach odchodzi w zapomnienie.

Coraz więcej Polaków stara się żyć zgodnie z ideą zero waste: ograniczają marnowanie żywności, wykorzystanie plastikowych toreb czy oszczędzają wodę i energię. Wciąż jednak statystyczny Kowalski zużywa ok. 160 kg plastikowych opakowań rocznie, z czego większość stanowią opakowania, m.in. butelki.

Świat ziół jest często niedocenionym i nieznanym środowiskiem dla wielu z nas. Choć popularyzacja produktów regionalnych oraz tych o prostym, zdrowym składzie nieustannie rośnie to zielarstwo jest często nieodkrytym lądem, do którego boimy się zajrzeć.

Polacy zainteresowani nabywaniem zdrowej żywności zwykle na pierwszym miejscu stawiają na jej jakość (36 proc ankietowanych).

Z jakim produktem regionalnym kojarzy się lubuskie? Bez wątpienia z winami! To majestatyczna kraina winna.

To, że zasoby wodne należy chronić jest oczywistością, jednak nadal nie każdy pamięta, że to nie tylko kwestia wody do spożycia, ale przede wszystkim rozwoju potencjału społeczno-gospodarczego, który determinowany jest przez dostęp do wody.

Tłuszcze są niezbędnym składnikiem odżywczym, bo dostarczają potrzebnej energii i pomagają wchłaniać witaminy A, D i E.

W Polsce produkuje się nawet 75 proc. światowych zasobów aronii. Popularność tego superowoca szybko rośnie, choć przede wszystkim w Azji – Korei Południowej, Japonii i Chinach, gdzie trafiają polskie koncentraty z owoców.

Analitycy agencji badawczej Kantar Polska podkreślają, że spożycie warzyw i owoców w ciągu ostatnich trzech miesięcy wzrosło niemal do tak wysokiego poziomu, jaki został odnotowany w czasach pandemii.

Powtarzające się z każdym rokiem upały i brak opadów obniżają poziom wody w polskich rzekach, co prowadzi do ich wysychania. W kolejnych latach sytuacja ma się tylko pogarszać.

Bezpośrednią przyczyną śmierci są miażdżyca i choroby serca, które są wywołane wysokim poziomem cholesterolu. Eksperci rekomendują diety roślinne, które mają ogromny wpływ na trzymanie tego czynnika w ryzach.

– Dzięki dotacjom UE pszczelarstwo w Polsce diametralnie zmieniło się na lepsze – mówi Stanisław Ból, wiceprezydent Polskiego Związku Pszczelarskiego.