Włochy liderem certyfikacji żywności. Sprzedaż takich produktów sięga 20 mld euro
Ze względu na dużą popularność włoskich produktów należą one do najczęściej podrabianych na świecie. Oryginalne produkty można odróżnić dzięki unijnym certyfikatom, które potwierdzają ich recepturę i pochodzenie.
Nawet 80 proc. ludzi nie przyjmuje odpowiednich dawek kwasów omega-3
Nawet 80 proc. ludzi nie przyjmuje w diecie odpowiednich dawek kwasów omega-3 – alarmują eksperci z okazji Międzynarodowego Dnia Kwasów Omega-3, przypadającego 3 marca.
Świetne wyniki eksportu polskiej żywności. Jak będzie w tym roku?
Czy Polska ma szansę utrzymać doskonałe wyniki eksportowe produktów rolno-spożywczych w 2023 roku? Polskiemu Portalowi Rolniczemu odpowiada Andrzej Gantner, dyrektor generalny Polskiej Federacji Producentów Żywności Związku Pracodawców.
OSM Grodzisk Mazowiecki mozzarellą stoi
Tadeusz Proczek, prezes Zarządu Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Grodzisku Mazowieckim to laureat Ogólnopolskiego Konkursu Agroprzedsiębiorca RP 2022-2023 w kategorii Wzorowy Agroprzedsiębiorca RP 2022-2023.
Oto wyniki kontroli jakości handlowej miodu
Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych przeprowadziła kontrolę jakości handlowej miodu i znakowania produktów na bazie miodu (złożonych z miodu i innych składników).
Wacyńskie pieczywo z naturalnych fermentacji
Ewa Brzezińska i Andrzej Karczewski, współwłaściciele Piekarni WACYN w Wacynie k. Radomia to laureaci Ogólnopolskiego Konkursu Agroprzedsiębiorca RP 2022-2023 w kategorii Wzorowy Agroprzedsiębiorca RP 2022-2023.
Zmiana „liderów” drożyzny w sklepach. Już nie cukier i olej najbardziej drenują portfele Polaków
W styczniu zdecydowana większość najczęściej kupowanych przez Polaków produktów zdrożała rok do roku dwucyfrowo. Największy wzrost sięgnął blisko 60% i dotyczył ręczników papierowych.
Kawa bezkofeinowa może pomóc w wychodzeniu z uzależnienia od kofeiny?
Naukowcy z Uniwersytetu w Sydney sprawdzili, w jaki sposób spożycie kawy bezkofeinowej wpływa na postrzeganie odstawienia kofeiny.
Bezpieczeństwo żywnościowe w kontekście wojny w Ukrainie
Po agresji Rosji rolnictwo w Ukrainie pracuje na 50 proc. Dziś szlaki samochodowe i kolejowe przez zachodnie granice Ukrainy, porty rzeczne nad Dunajem i morski „korytarz zbożowy” Odessy pozwalają na łączny eksport 3 mln ton miesięcznie.
Wzrósł eksport polskich produktów rolno-spożywczych w 2022 roku
– Polskie rolnictwo produkuje zdrową, smaczną żywność, która jest chętnie kupowana – podkreślił wicepremier, minister rolnictwa Henryk Kowalczyk przedstawiając wyniki handlu zagranicznego produktami rolno-spożywczymi w 2022 roku.