XXX Jubileuszowa Międzynarodowa Konferencja Naukowa „Postępy w technologii tłuszczów roślinnych” już za nami

W dniach 3-4 października 2024 roku w Domu Pracy Twórczej Stowarzyszenia Dziennikarzy Polskich w Kazimierzu Dolnym odbyła się XXX Jubileuszowa Międzynarodowa Konferencja Naukowa „Postępy w technologii tłuszczów roślinnych”. Współorganizatorem wydarzenia było Polskie Stowarzyszenie Producentów Oleju (PSPO) oraz Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego PIB (Zakład Technologii Mięsa i Tłuszczu). Partnerami wydarzenia byli międzynarodowa organizacja Euro Fed Lipid […]
Podsumowanie XXX Jubileuszowej Międzynarodowej Konferencji Naukowej „Postępy w Technologii Tłuszczów Roślinnych”

W dniach 3-4 października 2024 odbyła się XXX Jubileuszowa Międzynarodowa Konferencja Naukowa „Postępy w technologii tłuszczów roślinnych”.
XXX Jubileuszowa Międzynarodowa Konferencja Naukowa „Postępy w technologii tłuszczów roślinnych”

W imieniu Organizatorów serdecznie zapraszamy na XXX Jubileuszową Konferencję Naukową „Postępy w technologii tłuszczów roślinnych”.
Rynek tłuszczów roślinnych zmienił się po ataku Rosji na Ukrainę. Ceny wzrosły

Po ataku Rosji na Ukrainę zakłócone zostały globalne dostawy olejów roślinnych, głównie słonecznikowego i rzepakowego, których oba te kraje były znaczącymi dostawcami. W efekcie ceny olejów roślinnych błyskawicznie poszły w górę i wzrosło zapotrzebowanie na ich zastępniki, w tym tani olej palmowy, którego największymi producentami są Malezja i Indonezja.