Dni Rolnictwa Ekologicznego w Lublinie
Rolnictwo ekologiczne stanowi najbardziej przyjazną dla środowiska metodę wytwarzania żywności. Powstaje z jego poszanowaniem i dla zachowania dobrostanu zwierząt. A zarazem żywność ekologiczna ma najwyższą jakość. Dlatego jest pewnego rodzaju wzorcem jakościowym dla rolnictwa konwencjonalnego. Nie ulega wpływom agrochemii. Żywność ta wytwarzana jest z naturalnych składników i nie zawiera sztucznych „polepszaczy”. Podlega kontroli na każdym […]
Master Baker – po tytuły droga przez… mąkę
Rywalizacja aktywizuje. Nie tylko w sporcie. A udział w konkursowych zmaganiach dodaje energii, wyzwala inwencje i może bardzo pozytywnie wpłynąć na karierę. Właśnie ogłoszono informacje o prestiżowym konkursie piekarskim Master Baker. I zachęcającej puli nagród – 74 tys. zł. Stowarzyszenie „Polska Ekologia” jako organizator już szósty raz dokłada swoją cegiełkę do promowania pieczywa wysokiej jakości. […]
Trawa żubrowa: jak Wiedźmin „Drozda” poleca
Trawa żubrowa od „Drozda” robi zdobywa nowe rynki. Ambitni kucharze umieszczają turówkę w swoim menu. Staje się modna na… weselach.