II Kongres „Miasta dla Suwerenności Żywnościowej”
Miasta mają realne narzędzia wpływu na lokalne systemy żywnościowe. Samorządy prowadzą szkoły, przedszkola, żłobki i placówki opiekuńcze. Zarządzają targowiskami, lokalami użytkowymi oraz częścią terenów, na których może rozwijać się handel bezpośredni, ogrody społeczne i miejskie farmy. Mogą też tak organizować zamówienia publiczne, aby żywność trafiająca do instytucji wzmacniała lokalnych producentów i krótsze drogi dostaw. II […]
II Kongres Miasta dla Suwerenności Żywnościowej
W dniach 17-18 czerwca 2026 r. w Krakowie odbędzie się II Kongres “Miasta dla Suwerenności Żywnościowej”. Jest to przestrzeń dla samorządów, rolników, ekspertów, przedstawicieli świata nauki, biznesu oraz działaczy społecznych pracujących nad przyszłością lokalnych systemów żywnościowych. Wśród tegorocznych tematów poruszony zostanie etos pracy i duma z pracy z żywnością. Punktem wyjścia do rozmowy będzie młode […]