Stan Rynku w 42 tygodniu 2026 r – komentarz:
Trwa jesienna przebudowa rynku i szczyt prac polowych i sadowniczych przy zbiorach. Nie odbija się to znacząco na podaży i cenach warzyw i owoców gruntowych. Przedstawiamy stan rynku w 42 tygodniu 2026 roku.
Rynek Warzyw:
- Trwają ostatnie zbiory krajowych sałat lodowych – ceny 3,5-4 zł/szt. Importowane z Hiszpanii w podobnej cenie.
- Zadziwiająco duża jak na tę porę podaż i wysoka jakość krajowych rzodkiewek w cenie ok 2 zł/pęczek
- Spada podaż i rośnie cena pomidorów gruntowych – koniec sezonu wkrótce, ponieważ zapowiadane są duże spadki temperatur
- Skokowy wzrost cen ogórków szklarniowych zbliżył je do poziomu zimowego czyli nawet 8 zł/kg w detalu. Równolegle pojawia się coraz częściej ogórek importowany z Federacji w cenie ok 7 zł/kg
- Umacnia się cena papryk krajowych a odmiany żółte dochodzą do 13 zł/kg, czerwone ok 8 zł/kg. Przy tym poziomie cen import z Hiszpanii niemożliwy – cena zakupu tam to ok 18 zł/kg
- Duże rozbieżności cenowe pomidorów krajowych w typie malinowym od 5 do 11 zł/kg w zależności od odmiany
- Ustabilizował się rynek kalafiorów i brokułów w cenie 4-5 zł/szt
- Wysoka podaż i niskie ceny warzyw krajowych gruntowych.
Rynek owoców:
- niewielkie spadki cen jabłek krajowych – trwają zbiory. Zakres od 2 do 3 zł/kg – decyduje jakość/kaliber.
- duża podaż śliwek krajowych wielkoowocowych – ceny stabilne 4-5 zł/kg
- brakuje już krajowych węgierek – ceny 5-6 zl/kg
- kończą się krajowe borówki wysokie a ceny w górę do 40 zł/kg – owoce niewielkie – przechowane. Importowane z Peru 3 razy większe i droższe o 30%
- chłodna pogoda opóźnia dojrzewanie malin w tunelach i teraz trzeba zapłacić do 40 zł/kg
Maciej Kmera
