W sobotę i niedzielę 6-7 września na stadionie PGE Narodowym w Warszawie trwa trzecia edycja Festiwalu Polskiej Żywności #KupujŚwiadomie. Podczas festiwalu nastąpi również ogólnopolski finał konkursu kulinarnego „Bitwa Regionów”!
Festiwal Polskiej Żywności #KupujŚwiadomie organizuje Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa. Ma na celu zwiększenie świadomości konsumentów nt. polskich produktów certyfikowanych w ramach krajowych i unijnych systemów jakości. A także wsparcie konkurencyjności rodzimych wyrobów, dzięki udziałowi lokalnych wytwórców. W trakcie Festiwalu prezentują swoją oni wyjątkową ofertę.
Smaczny program festiwalu
Ważnym punktem wydarzenia są prelekcje i panele dyskusyjne. Ich różnorodna tematyka koncentruje się wokół polskiej żywności. Stanowią one element edukacyjny, odnosząc się w szczególności do potencjału żywności certyfikowanej, tradycyjnej i lokalnej. Jej jakość przekłada się na świadome wybory zakupowe konsumentów. Prezentują także korzyści jakie niosą za sobą skrócone łańcuchy dostaw.
W programie są warsztaty kulinarne i rękodzielnicze, pokazy kulinarne prowadzone przez doświadczonych kucharzy połączone z degustacją. A także animacje przygotowane specjalnie dla najmłodszych uczestników. Zachęcają one smakoszy i miłośników rodzimej kuchni do aktywnego uczestnictwa w tym wydarzeniu.
Udział w Festiwalu to szansa, aby poznać rodzimych producentów i skosztować ich wyrobów. Oraz zyskać pewność co do jakości oferowanej przez nich żywności. Podnoszenie świadomości konsumenckiej, wymiana wiedzy i doświadczeń, dzięki bezpośredniej interakcji pomiędzy uczestnikami wydarzenia, producentami i ekspertami, sprzyja budowaniu silnej marki polskiej żywności.
Dlaczego warto wziąć udział?
Podczas wydarzenia swoje produkty zaprezentuje ok. 120 producentów żywności regionalnej i lokalnej z całej Polski, a odwiedzający będą mogli:
- skosztować i zakupić wyjątkowe produkty – od ekologicznych warzyw i owoców, przez tradycyjne wędliny, sery i pieczywo, po wyborne przetwory i inne lokalne specjały;
- spotkać się z wytwórcami i poznać historię ich produktów;
- nawiązać bezpośredni kontakt z producentami i zyskać pewność co do jakości wybieranej żywności.
Strefy do odwiedzenia na stadionie
producentów – około 120 producentów żywności regionalnej i lokalnej, którzy zaprezentują swoje wyjątkowe wyroby wysokiej jakości;
warsztatów – warsztaty rękodzielnicze (m.in. ceramiczne, wikliniarskie, koronkarskie) oraz aktywności dla najmłodszych uczestników;
kulinarna – warsztaty i pokazy kulinarne, a także finał konkursu kulinarnego „Bitwa Regionów” z udziałem 16 Kół Gospodyń Wiejskich, które zaprezentują najlepsze potrawy regionalne z każdego województwa;
wiedzy – panele dyskusyjne wokół polskiej żywności i prezentacje produktów certyfikowanych, spotkanie z polskim tańcem ludowym
WSTĘP WOLNY! Atrakcji moc. Zapraszamy!
Źródło: KOWR
Zdjęcia z edycji 2024
