Prof. Cichosz u Rymanowskiego: Dowody czy oszustwa?
Prof. Grażyna Cichosz „obala mity żywieniowe”? Czy eksperci obalają tezy postawione przez prof. Grażynę Cichosz? – Zbyt wiele badań stoi w kontrze do tego, co głosi pani profesor. Prawda nie leży po jej stronie – mówią. Szerokim echem odbił się wywiad Bogdana Rymanowskiego z prof. Grażyną Cichosz. Rozmowa skupia się wokół tematu mitów dietetycznych i […]
Prosto z patelni: kurczaki wygryzły schabowego
W pierwszym kwartale 2025 roku polskie gospodarstwa domowe wydały na mięso blisko 4 mld zł, a na wędliny – ponad 5 mld zł. W porównaniu do analogicznego okresu rok wcześniej mamy do czynienia z nieznacznym spadkiem zarówno wolumenu zakupów, jak i wartości sprzedaży mięsa. Tymczasem segment produktów roślinnych zanotował dwucyfrowy wzrost wartości, mimo spadku średnich cen. W […]