Olejowe zero waste, czyli rodzinne wytłaczanie zdrowia
Stosowanie zasady zero waste przynosi podwójne korzyści – nie obciąża środowiska i dostarcza materiałów przydatnych w innym już etapie wykorzystania. W dziedzinie olejarstwa problem wykorzystania wytłoków jest szczególnie ważny, a zarazem dogodnym polem do rozwinięcia pomysłowości. A gdy naukowego wsparcia udziela wyższa uczelnia sukces gwarantowany. Głos naukowców Na cenną zawartość wytłoków i warunki przechowywania zwróciła […]