Samozbiory – czyli jak odzyskać zdrowy rozsądek na polu i przy stole

17 grudnia 2025 roku, podczas Konferencji organizowanej przez Stowarzyszenie “ZOSTAŃ w POLSCE” poruszano różne tematy dotyczące agroturystyki. Organizatorzy starali się zainspirować uczestników swoimi pomysłami na rozwój tej dziedziny wiejskiej gospodarki. W temacie “Wczasów pod gruszą”, pojawiła się nowa idea, mogąca uatrakcyjnić odpoczynek w wiejskich klimatach, a są to samozbiory. Swoimi pomysłami dotyczącymi wspomnianej idei, z […]
SAMOZBIORY – jeszcze jedna szansa dla polskich owoców

Samozbiory w polskich sadach stają się coraz bardziej popularne. Czy są w stanie rozwiązać problem marnujących się owoców?
Polskie winiarstwo – owocowa tradycja

Polskie winiarstwo miało okres świetności w XX-leciu międzywojennym. Jak nawiązać do tradycji – receptę podaje winiarz Marcin Bańcerowski.