Jeśli nie masz pomysłu jakie ciasto upiec na święta, skorzystaj naszej propozycji. Przepis jest niezawodny. Pierniczki świąteczne udają się zawsze, są proste w przygotowaniu i pyszne.
A że czas świąt i świątecznych przygotowań to ciągły niedoczas, to ten przepis może się wyjątkowo przydać. Pierniczki kojarzą się z domem, ciepłem i bliskimi. Można je przygotować już teraz, można w ostatniej chwili przed świętami. Za każdym razem wprowadzą nas w dobry nastrój. Zatem do dzieła.
Przepis na pierniczki świąteczne
Jakich składników potrzebujemy na pierniczki świąteczne? Większość składników do ich przygotowania mamy zwykle w domu i pewnie Ty też je masz. A są to:
Składniki
- 1/4 szklanki miodu
- 100 g masła
- 1/2 szklanki miałkiego cukru brązowego
- 2 jajka
- 2 i pół szklanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1,5 – 2 łyżki przyprawy korzennej do piernika
- opcjonalnie 1 łyżeczka kakao (jeśli lubicie ciemniejsze)
Sposób przygotowania pierniczków świątecznych
Z ciasta formujemy kulę, którą wkładamy minimum na godzinę do lodówki.
Po wyjęciu ciasta z lodówki dzielimy je na cztery części bo tak łatwiej będzie rozwałkować każdą z nich. Następnie ciasto wałkujemy i wyciskamy ciasteczka dowolną foremką.
Następnie układamy je na papierze do pieczenia i wkładamy do piekarnika.
Pieczemy 8 do 10 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
Posypujemy cukrem i pudrem i gotowe. Smacznego. Wesołych świąt!
źródło: https://www.szalonewalizki.pl/