Zastanawiasz się czasem, jak to w końcu jest z tymi zbożami? Wokół glutenu, węglowodanów i pieczywa narosło tyle mitów, że łatwo się w tym wszystkim pogubić. Czas na solidne, poparte nauką fakty!
W najnowszym filmiedietetyk Maciej Pokarowski w niezwykle prosty, lekki i wciągający sposób rozkłada produkty zbożowe na czynniki pierwsze. Bez nudnych wykładów i skomplikowanego żargonu – za to z masą humoru i czystą praktyką.
